Провести банкет по случаю никаха можно в нашем ресторане. У нас можно арендовать зал, который рассчитан на 50 человек. Мы предлагаем халяльное меню (без свинины и спиртного), разнообразие блюд и напитков. Забронировать зал для никаха нужно заранее, по предварительной договорённости с администратором.
Что такое никах
Это исламский обряд бракосочетания, проводимый муллой или имамом по правилам шариата. В переводе с арабского языка «никах» означает «сближение», то есть, по сути, брак. Никах — религиозная церемония, благословляющая совместную жизнь супругов и продолжение рода.
Как проходит никах в банкетном зале
Церемонию должен проводить мулла или имам — мы готовы обеспечить их присутствие. Он читает специальные молитвы из Корана и рассказывает молодым о правах и обязанностях мужа и жены, спрашивает согласие на брак у обоих.
После религиозной составляющей начинается застолье. Гости рассаживаются на заранее подготовленные места — согласно исламским обычаям мужчины и женщины садятся отдельно друг от друга, но можно организовать рассадку и по-другому, например семьями. Строгих правил рассадки не существует.
Во время застолья старшие родственники дают наставления молодожёнам, рассказывают истории из жизни или притчи — о том, как правильно организовать семейную жизнь и сделать её счастливой.
В нашем банкетном зале можно создать определённую обстановку для никаха:
- национальная символика — растительные орнаменты, узоры в восточном стиле и многое другое;
- украшение зала цветами — оттенки могут быть любыми, но для никаха чаще выбирают светлые тона (белый, розовый), иногда красный или оранжевый;
- зона для фотографирования — с именами жениха и невесты и надписью «Никах»;
- религиозная символика (полумесяц, изображение мечети, звёзды) — необязательный элемент, поскольку сам никах в основном проходит неформально, за исключением обряда, проводимого муллой в начале.
Все присутствующие одеваются скромно: мужчины — в закрытые костюмы и тюбетейки, женщины — в длинные просторные закрытые платья и платки.
Как проходит обряд никаха
В самом начале жених обсуждает все моменты с отцом или другими доверенными лицами невесты. Затем начинается сам никах:
- жених и невеста произносят слова по-арабски — жених говорит «кабилту» («я принял женитьбу»), а отец или представитель невесты — «завваджту» («я выдал замуж»);
- наставление муллы — напутственное слово о семейных ценностях: какие права и обязанности у мужа и жены, как они должны вести себя по отношению друг к другу;
- застолье — во время которого принято не только поздравлять молодожёнов, но и дарить небольшие подарки-сувениры гостям.
Традиции никаха
- два свидетеля — мужчина и женщина (со стороны жениха и невесты) или двое мужчин; свидетелями не могут быть только женщины — такой никах считается недействительным. Свидетели должны быть мусульманами;
- иджаб (предложение) и кабуль (принятие) — без добровольного согласия жениха и невесты брак не может быть заключён;
- махр — свадебный подарок жениха невесте (деньги, недвижимость и так далее). Это не выкуп для семьи невесты, а личный подарок жениха, который, как правило, обсуждают с её отцом или братьями;
- вероисповедание — мусульманин может жениться на христианке или иудейке, а вот мусульманка может выйти замуж только за мусульманина. Общий запрет — брак с язычниками или атеистами.
И жених, и невеста должны быть дееспособны: совершеннолетними по исламским традициям и понимать степень ответственности за вступление в брак.
Почему стоит провести никах в нашем банкетном зале
Наш зал рассчитан на 50 гостей, в помещении хорошая акустика, рядом парковка, есть гримёрная, мы готовы выполнить любое праздничное оформление.
Расстановка столов
Если семья консервативная, при бронировании обсуждают раздельную рассадку: мужчины отдельно, женщины отдельно. Если более современная — жених и невеста в центре, рядом свидетели, по обе стороны родители, а гости — семьями или компаниями. Детей можно посадить отдельно, за своим столиком.
Что мы предлагаем
Наш основной принцип — халяльное меню: курица, баранина или говядина, никакой свинины и спиртных напитков.
- первые блюда — супы, суп-лапша и так далее;
- холодные и горячие закуски — на усмотрение клиента, например жульен из грибов или курицы;
- вторые блюда — на никах это, как правило, запечённый целиком гусь, которого разрезает отец жениха и раздаёт гостям;
- выпечка — сладкие и несладкие пироги (с мясом, картофелем, рисом);
- сладости — вместо свадебного торта на никах подаётся чак-чак; по восточной традиции гости пробуют его и оставляют деньги на подносе. Также можно заказать губадью, хворост и сухофрукты к чаю;
- напитки — морсы, чаи (обычные и травяные), соки, минеральная вода, медовые напитки.
На стол также подаются мясные, сырные и овощные нарезки, фруктовое ассорти и пресные лепёшки с картофелем или тыквой.
Никах в нашем банкетном зале — это не просто праздничный банкет, а нечто среднее между религиозным мероприятием и семейным застольем: весело и радостно, но скромно, без лишней суеты и шума.
Наши сотрудники помогут забронировать зал на нужную дату, оформить его по вашим пожеланиям, подобрать меню, согласовать приглашение муллы и решить любые индивидуальные вопросы — от фотозоны до музыкального сопровождения.