В банкетном зале «Ахтам» можно провести поминки по мусульманским обычаям. Для этого нужно связаться с администрацией и обсудить детали: когда именно должно проходить поминальное собрание и сколько будет человек — зал рассчитан на 50 гостей. Обычно мусульмане устраивают поминки в день похорон, затем на третий, седьмой и сороковой дни; в некоторых общинах поминают и на 51-й день.
Что нужно знать о поминках в исламе
Основная цель поминок — не встреча родственников и друзей за столом, а совместная молитва за душу умершего и духовная поддержка близких. Люди собираются, чтобы вспомнить добрые дела усопшего, сказать о нём хорошие слова, а потом помолиться, чтобы Бог облегчил ему посмертный путь.
У нас исключительно халяльное меню (без свинины и спиртных напитков), поэтому его согласовывают по принципу «что нравится гостям»: где-то делают акцент на сладкие блюда, где-то — на выпечке, где-то — на холодных закусках и салатах. С администратором можно обсудить, когда и какие блюда подавать и как рассадить присутствующих.
Приглашение муллы
Это важный момент, который стоит обсудить заранее. Мы выделяем для муллы отдельное почётное место, чтобы все присутствующие могли его видеть и слышать. Мулла читает Коран, а после — заупокойные молитвы, гости повторяют за ним про себя. В Коране нет жёстких предписаний устраивать поминки в определённые дни: даты 3-го, 7-го и 40-го дня — это сложившиеся культурные традиции, а не религиозная обязанность.
Принципы проведения
- сдержанное поведение — сильная скорбь и рыдания не приветствуются, слёзы допустимы только до 3-го дня;
- недопустимость праздных бесед и ссор — поминки проходят спокойно и тихо, желающие высказываются по отдельности;
- умеренность — пышные и дорогие застолья не приняты, в исламе приветствуется скромность.
Как проходят поминки
Официальный траур длится первые три дня: семья принимает соболезнования, а еду родственникам приносят друзья или соседи — готовить самостоятельно в эти дни не принято. Дальше следуют:
- чтение суры «Ясин» имамом, который затем даёт наставления родственникам и друзьям покойного;
- общая трапеза, на которой обычно разделяются мужчины и женщины — за разными столами или в разных помещениях;
- садака — раздача милостыни (денег, еды, полотенец, средств гигиены) от имени умершего.
Меню
Еда на поминках строго халяльная. В нашем зале можно заказать:
- первые блюда — супы на курином или говяжьем бульоне с лапшой;
- вторые блюда — отварной картофель с курицей, бараниной или говядиной;
- салаты — в основном овощные, изредка с мясом или рыбой, без излишней роскоши;
- плов — простое, доступное и сытное блюдо;
- выпечку — сладкие и несладкие лепёшки и пироги;
- сладости — сухофрукты (курага, чернослив, инжир, изюм), орехи, чак-чак, халву, пахлаву, лукум и фруктово-ягодное ассорти.
Из напитков — чёрный или травяной чай (липа, шиповник), клюквенный или облепиховый морс, соки, минеральная вода.
Почему стоит провести поминки у нас
- доступные цены и большой выбор халяльных блюд;
- индивидуальный подход — организуем поминки на 3-й, 7-й, 40-й день или на годовщину;
- помощь в рассадке гостей — отдельно для мужчин и женщин или семьями, по вашему выбору;
- исламская направленность зала — администраторам не нужно объяснять традиции, они знают все нюансы;
- при необходимости приглашаем имама, согласовав с ним время и дату, и подбираем для него место для чтения Корана и молитв.
Дресс-код на мусульманских поминках строгий и простой: мужчины — в костюмах нейтральных оттенков и тюбетейках, женщины — в закрытых платьях или кофтах с длинными юбками, с покрытой платком головой.
Чаще всего зал бронируют именно на 3-й, 7-й или 40-й день — в день похорон, как правило, присутствуют только самые близкие. 40-й день считается особенно важным и самым многолюдным: в этот день читают особые отрывки из Корана и благодарят всех пришедших за поддержку.